Caspera Underwater.jpg
Važnost vitamina A?

Vitamin A je u ljudskom tijelu odgovoran za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava i umnažanja stanica, rasta koštanog tkiva, a ima ulogu i kod osjeta vida. Pronalazimo ga u jajima, ribi, životinjskoj jetri, mliječnim proizvodima, mrkvi, tamnozelenom povrću, bundevi, itd. Studije pokazuju kako prehrana bogatija vitaminima i mineralima (uključujući i vitamin A), može poboljšati imunološku funkciju i krajnju prognozu kod karcinoma glave i vrata. Dokazan je i pozitivan učinak vitamina A na imunološki odgovor na stanice melanoma te na karcinom mokraćnog
mjehura. Prilikom istraživanja, otkriveno je kako su kod posljednjeg stadija karcinoma dojke niže razine vitamina A u serumu i očekivane, zbog čega je potrebno staviti naglasak na adekvatan unos hrane bogate vitaminom A. Naravno, pritom pripaziti na količinu zbog toga što visoke doze vitamina A mogu biti toksične. Nadalje, istraživanja su pokazala kako oralni suplementi vitamina A ne povećavaju stopu preživljavanja kod pacijenata s melanomom.

Reference:
Oliveira, S., Costa, J., Faria, I., Guerreiro, S. G., & Fernandes, R. (2019). Vitamin A Enhances Macrophages Activity Against B16-F10 Malignant Melanocytes: A New Player for Cancer Immunotherapy? Medicina, 55(9), 604. doi:10.3390/medicina55090604
Zupančič, D., Korać-Prlić, J., Kreft, M. E., Franković, L., Vilović, K., Jeruc, J., … Terzić, J. (2020). Vitamin A Rich Diet Diminishes Early Urothelial Carcinogenesis by Altering Retinoic Acid Signaling. Cancers, 12(7), 1712. doi:10.3390/cancers12071712